◎ Léiert iwwer déi wuessend Nofro fir industriell Schalter an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie.

Industrie 4.0 huet bedeitend Fortschrëtter an den USA gemaach, mat iwwer 36.500 Liewensmëttel- a Gedrénksveraarbechtungsgeschäfter.Maschinn-zu-Maschinn (M2M) Konnektivitéit, Big Data a Maschinnléiere gi séier ugeholl fir d'Rentabilitéit ze verbesseren an enger Industrie déi laang duerch niddereg Margen charakteriséiert gouf.Vun viraussiichtlechen Ënnerhaltplang a Versuergungsketten Iwwerwaachung bis Generéiere vun Trackingdaten fir Regierung Ufuerderunge, verbessert d'Industrie 4.0 d'Effizienz uechter d'Entreprise.Daten gesammelt vu Smart Sensoren op Fabrécksbuedem gi fir eng Vielfalt vun Zwecker analyséiert, dorënner Goûtkonsistenz, Logistikverwaltung, Prognose vum Produkthalteliewen, Verpackungsgenauegkeet a Sécherheet vun de Mataarbechter.
Wärend d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie (F&B) hannert Automakers an Energieproduzenten hannerlooss huet fir d'Industrie 4.0 ëmzegoen, konnt keng aner Industriekategorie méi dovun profitéieren. Wärend d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie (F&B) hannert Automakers an Energieproduzenten hannerlooss huet fir d'Industrie 4.0 ëmzegoen, konnt keng aner Industriekategorie méi dovun profitéieren. В то время как индустрия продуктов питания и напитков (F&B) отстала от автопроизводителей и производиэн стрии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больше пользы. Wärend d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie (F&B) hannert den Automobilisten an d'Energieproduzenten hannerloosst fir d'Industrie 4.0 unzehuelen, ass keng aner Industrie méi ze profitéieren. Och wann d'Liewensmëttel- a Gedrénks (F&B) Industrien virun Autoshersteller an Energieproduzenten a punkto 春抱工业4.0 sinn, kann keng aner Industriekategorie méi dovun profitéieren. В то время как индустрия продуктов питания и напитков (F&B) отстает от автопроизводителей и производивитен стрии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больше пользы. Wärend d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie (F&B) hannert den Automobilisten an d'Energieproduzenten hannerloosst fir d'Industrie 4.0 unzehuelen, ass keng aner Industrie méi ze profitéieren. Nei digital Technologien hëllefen elo d'F&B Industrie mat Beweeglechkeet op verännerend Konsumentfuerderungen an opkomende Méiglechkeeten ze reagéieren. Nei digital Technologien hëllefen elo d'F&B Industrie mat Beweeglechkeet op verännerend Konsumentfuerderungen an opkomende Méiglechkeeten ze reagéieren.Nei digital Technologien hëllefen elo d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie séier op verännert Konsumentefuerderungen an nei Méiglechkeeten ze reagéieren.Elo, nei digital Technologien hëllefen der Restaurantindustrie flexibel ze reagéieren op verännert Konsumentefuerderungen an opkomende Méiglechkeeten.Web Technologien erméiglechen och d'Industrie fir strikt Regierungsreglementer betreffend Liewensmëttelsécherheet, Traceabilitéit, Ernärungswäert an Nohaltegkeet ze respektéieren.Zousätzlech erlaabt et Firmen e kompetitive Virdeel ze kréien andeems se operationell Analyse benotzt fir Entscheedungen ze treffen fir d'Produktivitéit ze verbesseren an d'Betribskäschten ze reduzéieren.
Ee vun de Bedenken, déi d'F&B Industrie zréckgehalen hunn, d'Industrie 4.0 voll ëmzegoen, ass déi erkannt Zerbriechlechkeet vun industriellen Netzwierkgeräter. Ee vun de Bedenken, déi d'F&B Industrie zréckgehalen hunn, d'Industrie 4.0 voll ëmzegoen, ass déi erkannt Zerbriechlechkeet vun industriellen Netzwierkgeräter.Ee vun den Themen déi d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie verhënnert hunn d'Industrie 4.0 voll z'adoptéieren ass déi erkannt Zerbriechlechkeet vun industriellen Netzwierkgeräter.Ee vun de Froen déi d'Restaurantindustrie verhënnert d'Industrie 4.0 voll ëmzegoen ass d'Schwachheet vun der industrieller Netzwierkausrüstung.An hei ass firwat: De Liewensmëttel- a Gedrénksmaart stellt strikt Hygiène Ufuerderunge fir Ausrüstung, Systemer a Komponenten, dorënner Geräter wéi Fabréckssensoren, Industrieschalter, Aktuatoren an aner Netzwierkausrüstung.Dës Gesondheetsfuerderunge ginn an der FDA "Preventive Control of Human Foods" Regulatioun beschriwwen, a garantéiert datt "raisonnabel Virsiichtsmoossnamen a Virsiichtsmoossnamen" geholl ginn fir de Risiko vu Liewensmëttelkontaminatioun ze minimiséieren.Och wann Netz-verbonne Geräter selten an direkten Kontakt mat Liewensmëttel kommen, sinn se all gläich ënner FDA-Reglementer ënnerworf, déi se op Héichdrockwaasserstrahlen wärend der Desinfektioun aussetzen, se ausgesat fir haart Botzmëttelen, Damp, Korrosioun a Fiichtegkeet.Et ass net schwéier ze gesinn firwat Planzenbesëtzer hir Entscheedung iwwerdenken fir sensibel Netzwierkausrüstung an dësem manner wéi idealen Ëmfeld ze placéieren.
Dofir sinn Hiersteller vun Netzwierkkomponenten erfuerderlech hir Technologie ze verbesseren.Dëst ass besonnesch wouer fir missionskritesch industriell Ethernet Schalter, déi als Pilier vum Netz déngen.Wärend e gescheitert Ethernet-Schalter e grousse Problem an engem kommerziellen Ëmfeld ass, an der Nahrungs- a Gedrénksindustrie kann et zu katastrophale Produktiounsverloschter féieren, Regierungserënnerungen, Reguléierungsstrofe a Schued vu Markenreputatioun.
F&B Prozessoren hunn en aneren eenzegaartege Problem. F&B Prozessoren hunn en aneren eenzegaartege Problem. У процессоров F&B есть еще одна уникальная проблема. F&B Prozessoren hunn en aneren eenzegaartege Problem.Catering Geschäfter hunn en aneren eenzegaartege Problem.Matière première Produkter, déi an der Produktioun benotzt ginn, hunn normalerweis e relativ kuerzen Haltliewen, well déi meescht vun hinnen organesch sinn.Wann d'Produktiounslinnen duerch Schaltfehler oder Ausfälle verlängert Ausdauer ënnerworf ginn, muss d'Originalprodukt op eng ëmweltfrëndlech Manéier entsuergt ginn.Dëst kann zu festen Offallentsuergungsgebühren a Geldstrofen resultéieren, fir net ze schwätzen iwwer déi bedeitend Käschte fir d'Rohmaterial selwer ze ersetzen an d'Zäit déi et hëlt fir d'Linn ze botzen ier Dir opstart.
Mat dem Advent vun der Industrie 4.0 sinn Ethernet Schalter aus dem Sécherheetsräich vum IT Kommando a Kontroll op déi haart Realitéit vum OT Buttek Buedem geplënnert, wou d'Produktivitéit all Dag duerch verschidde Ëmweltrisiken kompromittéiert gëtt. Dësen Artikel adresséiert wat Qualitéiten fir an engem industriellen Ethernet Schalter ze sichen, déi laangfristeg Zouverlässegkeet an enger F&B-Planz ubidden. Dësen Artikel adresséiert wat Qualitéiten fir an engem industriellen Ethernet Schalter ze sichen, déi laangfristeg Zouverlässegkeet an enger F&B-Planz ubidden. Et ass méiglech, какие качества следует и скать в промышленном Ethernet-Komm. ю надежность на предприятии F&B. Dësen Artikel kuckt op wéi eng Qualitéite fir an engem industriellen Ethernet-Schalter ze sichen, dee laangfristeg Zouverlässegkeet an enger F&B-Facilitéit liwwere kann. В этой статье описывается, какие качества следует искать в коммутаторе, чтобы обеспечить на долгосро zu F&B. Dësen Artikel beschreift wéi eng Qualitéite fir an engem industriellen Ethernet-Schalter ze sichen fir laangfristeg Zouverlässegkeet an enger F&B-Facilitéit ze garantéieren.
Ier mer de Wäert vun Industrien Ethernet Schalter an F&B Fabriken diskutéieren, schwätze mer iwwer wat Ethernet Schalter tatsächlech maachen.
Den Ethernet Schalter handelt als Tëschestatioun.Et kritt en Dateblock oder "Frame" op ee vun de Ports, liest d'MAC Adress vum Frame, bestëmmt d'Destinatioun a schéckt d'Donnéeën an den Destinatiounsport an Nanosekonnen weider.Date kënne gläichzäiteg iwwer zwee Kanäl mat Datenraten vun 100 Mbps ("Fast Ethernet"), 1 Gbps ("Gigabit Ethernet") an ëmmer méi 10 Gbps ("10 Gbit Ethernet") iwwerdroe ginn.Transmissioun an all Richtung).
Ethernet Schalter ginn entweder verwaltet oder net verwaltet.D'Wiel vun enger oder aner Installatiounsoptioun hänkt haaptsächlech vun den operationellen Ufuerderunge vum Besëtzer vun der Entreprise of.Typesch benotzt en Netz mat enger Basis bedrade Topologie net verwaltete Schalter déi verbonne Geräter erlaben mateneen ze kommunizéieren, awer selten mat aneren.Onmanéiert Schalter sinn net siichtbar oder adresséierbar op engem IP Netz.Als Plug-and-Play-Geräter ass hiren Haaptvirdeel datt se séier, bëlleg, keng Konfiguratiounsinstallatioun an e Problem-gratis Gerätersatz ubidden.Onmanéiert Schalter sinn nëtzlech a klenge Netzwierker fir méi Ports ze addéieren wann en aneren Apparat Datemanagement, Diagnostik an aner intelligent Gestiounsfunktiounen ausféiert.Zum Beispill kann en net verwaltete Schalter Subsystemer verwalten, déi benotzt gi fir spezifesch Komponenten op enger Produktiounslinn ze moossen, awer kann net déi ëmfaassend Gestioun vun engem IP-Video-Iwwerwaachungssystem verwalten, deen High-Definition-Biller vun engem Fabrécksbuedem an Echtzäit iwwerdréit.
Wéi den Numm et scho seet, ass e verwaltete Schalter en intelligente Managementapparat.Mat engem verwalteten Schalter kënnt Dir Är Netzwierk iwwer e Webbrowser GUI oder SSH/Telnet/Serial CLI op afstand verwalten, konfiguréieren, iwwerwaachen an léisen.All verwaltete Schalter huet seng eege IP Adress, sou datt et als Member vum Netz sichtbar ass.Managed Schalter erméiglechen och gedeelt Netzwierker iwwer Fabriken.
Komplex Netzwierker mat redundante Ringtopologien erfuerderen Features, déi nëmmen a geréiert Schalter fonnt ginn.Verwalte Schalter erlaben redundante Topologien a Ringstrukturen fir Verléiere vu Konnektivitéit ouni Linkfehler ze vermeiden.An anere Wierder, handhabbare Schalter mussen installéiert ginn fir e Netzwierk fir wierklech onënnerbrach Dateniwwerdroung ze bauen.Managed Schalter bidden Routing Ännerungen wann normal Routing feelt.D'Zäit déi et brauch fir eng nei Streck am Netz ze fannen an ze benotzen, heiansdo als Iwwerschaltung oder Erhuelungszäit bezeechent, ass e Schlësselparameter bei der Schalterleistung. Wéinst der kritescher Natur vun engem redundante Netzwierk an der Veraarbechtung, sollt de verwaltete Schalter deen Dir wielt den Ethernet Ring Protection Switch Protokoll ënnerstëtzen deen <50ms Erhuelungszäit am Netz erreecht. Wéinst der kritescher Natur vun engem redundante Netzwierk an der Veraarbechtung, sollt de verwaltete Schalter deen Dir wielt den Ethernet Ring Protection Switch Protokoll ënnerstëtzen deen <50ms Erhuelungszäit am Netz erreecht.Wéinst der kritescher Natur vun der Reseau Redundanz während der Veraarbechtung, muss de verwalteten Schalter deen Dir gewielt hutt den Ethernet Ring Protection Switch Protokoll ënnerstëtzen fir Netzrecuperatiounszäite vu manner wéi 50ms z'erreechen.Wéinst der kritescher Natur vun redundante Netzwierker wärend der Veraarbechtung, muss de verwaltete Schalter deen Dir gewielt hutt den Ethernet Ring Protection Switch Protokoll ënnerstëtzen, deen eng Reseau Erhuelung Zäit vu manner wéi 50 ms ubitt.
Standard kommerziell-Schouljoer Ethernet Schalter halen net industriell Notzung, och wann an engem Cabinet ënnerbruecht.Commercial-Schalter si fir Installatioun an Haiser oder Geschäfter entworf a sinn net geschützt géint héije Niveauen vun EMC, Schock, Schwéngungen a Fiichtegkeet, oder aner Ëmweltrisiken.Si si fir eng schmuel Temperaturbereich entworf a benotzen eng eenzeg AC Energieversuergung.
Industriell Ethernet Schalter, op der anerer Säit, si fir haart Ëmfeld entworf, sief et an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie, Raffinerien oder Autoshersteller.Konstruéiert mat héichqualitativen Komponenten, ass et besser wéi kommerziell Modeller a punkto Wärmevergëftung, elektromagnetescher Kompatibilitéit a Liewensdauer.Amplaz vun AC Muecht, si Erhéijung Zouverlässegkeet mat engem externen iwwerflësseg DC Energieversuergung.Resistent géint Schock, EMC, Feuchtigkeit, Gasen, Chemikalien, Korrosioun a Stëbs, Industrie Ethernet Schalter kënnen a bal all haart Ëmfeld installéiert ginn, bei Temperaturen vun -40 ° C bis 70 ° C.E robuste Metallkoffer ass erfuerderlech, a versiegelte waasserdichte Stecker wäerten net briechen wann den Apparat staark Schwéngungen ausgesat ass.
Ee vun dësen Aarte vu waasserdichte Stecker gëtt M12 genannt, wou M fir metresch steet an 12 fir d'Längt vum baussenzegen Duerchmiesser vum Fuedem steet, deen 12mm ass.Well se ronn sinn, kënne se héich Stréim behandelen a si méi einfach ze kréien mat engem Ingress Protection (IP) Bewäertung wéi Standard véiereckege Stecker, well se méi resistent géint Dreck, Sand a Waasser sinn, wat Korrosioun an aner Probleemer verursaache kann.All dëst mécht M12 Ethernet Schalter ideal fir d'Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie.Zousätzlech, M12 Stecker hu verschidde Pin Uerderen je der Zort an Zuel vun Signaler, Verbindung a Code.Déi meescht Gigabit M12 Ethernet Connectoren sinn "X-kodéiert" fir Feelerfräi High-Speed-Datentransfer.E Metallkreuz (X-Form) am Stecker trennt déi véier Datepaar sécher.
Hart industriell Ëmfeld erfuerderen dacks DIN-Schinn montéiert Ethernet Schalteren an Fernkabinen oder Haaptsteuerkabinetten.Dës Method erfuerdert laang a voluminös Kabele fir verbonne Geräter.Zousätzlech zu zousätzlech Käschten a Komplexitéit, Kabelen duerch eng Ariichtung lafen kënnen Rees- a Fallgefore kreéieren.De robuste IP67 (waasserdichte) Metallgehäuse kombinéiert mam M12 Connector erlaabt den Ethernet-Schalter op Mauer oder Maschinn ausserhalb vum Kontrollkabinett montéiert ze ginn, d'Kabellängt ze reduzéieren an d'Noutwendegkeet fir e gréissere Schrank ze kafen. Metallgehäuse widderstoen och Dingen aus Tools an Ausrüstung an engem F&B Veraarbechtungsëmfeld plus erhalen déi héchste Standarden a Sécherheet an Hygiène. Metallgehäuse widderstoen och Dingen aus Tools an Ausrüstung an engem F&B Veraarbechtungsëmfeld plus erhalen déi héchste Standarden a Sécherheet an Hygiène.D'Metallbehälter sinn och Zännbeständeg vu Tools an Ausrüstung a Liewensmëttel- a Gedrénksëmfeld a treffen den héchste Sécherheets- an Hygiènenormen.D'Metallgehäuse hält och den Impakt vun Tools an Ausrüstung an der Liewensmëttelindustrie a entsprécht den héchste Sécherheets- an Hygiènenormen.Déi glat Kante vum Schalterhaus verhënneren bakteriell Wuesstum a Waasserakkumulatioun.
Netzwierkschalter ginn dacks iwwersinn, awer si sinn e wichtege Bestanddeel vum Netzwierkpuzzel.D'Wiel vum richtege Netzwierkschalter fir Är Iess- oder Gedrénksanlag hänkt vun Ärer Netzwierkgréisst, Komplexitéit, Traffic an Unzuel u Verbindungen of.Déi folgend sinn aner industriell Schalter Features déi hëllefe kënnen d'Roll vum Schalter an enger Netzwierkinfrastruktur z'ënnerstëtzen, obwuel d'Lëscht wäit vun ustrengend ass:
High Power over Ethernet (PoE) BudgetPoE kombinéiert Daten a Kraaft iwwer engem eenzegen Ethernet Kabel, reduzéiert Installatiounskomplexitéit a laangfristeg Ënnerhaltskäschte.De verwaltete Schalter mécht IEEE 802.3at/af kompatibel Powered Devices (PDs) mat 30W pro Port an engem Gesamt PoE Budget vun 240W.De M12 Managed PoE Ethernet Switch hëlleft Är Kommunikatiounsinfrastruktur ze vereinfachen andeems Dir d'Quantitéit vun extra Ausrüstung, Drot an Outlets reduzéiert déi Dir braucht.Fir Kraaft ze spueren, ënnerstëtzen vill M12 verwaltete Schalter och PoE Scheduling a PoE Throttling Funktiounen fir d'PoE Output Signal Dauer an erfuerderlech Kraaft ze setzen.Wann Dir e Schalter auswielt, wielt een deen Iech erlaabt individuell d'Kraaft verfügbar op all Hafen unzepassen fir déi exakt Ufuerderunge vun all verbonnen Apparat ze passen, an doduerch de PoE Budget vum Schalter ze optimiséieren.
Multiple Gigabit Ethernet Ports En Ethernet Schalter mat multiple 1G Uplinks ass e Must wann Dir e Netzwierk installéiert oder Upgrade - wat méi Ports, wat méi zukunftsfest ass.Zousätzlech Gigabit Ports maachen Expansioun einfach a bidden d'Flexibilitéit déi Dir braucht.
Layer 3 Lightweight Managed Switches Layer 3 Lightweight Managed Switches (LL3) ass eng bezuelbar Alternativ zum vollen Layer 3 Schalter an den Upgrade vu Layer 2 Schalter.Et kann Entscheedungen baséieren op IP Adresséierung a statesch Politik ähnlech wéi Layer 3 Schalter.Den Ënnerscheed ass datt de Lightweight Layer 3 Schalter keng Routingprotokoller ënnerstëtzt, nëmmen statesch Routing.Vereinfacht Layer 3 Schalter erlaaben Iech VLANs, VLAN routes, an IP routes baséiert op statesch routes.
Cyberattacken op d'Liewensmëttelindustrie sinn an d'Luucht gaangen, mat mindestens fënnef grouss Liewensmëttelfirmen, déi vu Ransomware getraff ginn zënter 2017. Lightweight Layer 3 Schalter iwwerwaachen an iwwerwaachen d'Netzwierk, sou datt aktiv Bedrohungen ausgeschalt kënne ginn.Vill Ethernet Schalter bidden eng ëmfaassend Netzwierksécherheet, ënnerstëtzen verschidde Benotzerkonten, ACLs, RADIUS, TACACS +, SSH, HTTPS / SSL, IP Source Guard, 802.1x, a méi.
Qualitéit vum Service (QoS) Vill verwaltete Schalter ënnerstëtzen Qualitéit vum Service, wat benotzt gëtt fir d'Zorte vu Traffic, déi vum Netz markéiert sinn, a verschidde Serviceklassen ze kategoriséieren.Dobäi reduzéieren se de Stau vum Netz andeems se niddereg-Prioritéitsverkéier an Perioden vum Spëtzeverkéier erofsetzen oder limitéieren.Traffic Routing reduzéiert oder eliminéiert Stau a kriteschen Deeler vum Netz.Zousätzlech kënnen verwaltete Schalter als VLANs benotzt ginn fir Apparater ze isoléieren déi sensibel sinn op méi héije Verkéiersniveauen, reduzéieren Kollisiounen a Verloscht vu Ressourcen, déi als LAN Segmenter handelen.En Ethernet-Schalter mat QoS a VLAN ze hunn hëlleft dem Kommunikatiounsnetz an Zukunft ze sécheren.
Ingress Protection (IP) 67 D'IP67 Bewäertung bedeit datt den Uschloss d'intern Ausrüstung schützt virun de schiedlechen Effekter vu Waasser a Stëbs.IP67 bewäerten Industrieschalter bidden Schutz géint Stëbs a Liewensmëttel oder Offallpartikelen, déi a feste Partikel gefaange sinn.Kombinéiert mat Schlauchspraywaasserresistenz, ass et einfach ze gesinn firwat Integratoren IP67-bewäertte M12 Managed Switches fir hir Iessen a Gedrénksnetzwierker wielen.
Déi richteg industriell Ethernet Schalter auswielen ass e wichtege Bestanddeel fir d'Zouverlässegkeet, d'Sécherheet an d'Käschte-Effizienz vun Ärem industriellen Netzwierk ze garantéieren.
Sponsored Inhalt ass eng speziell bezuelte Sektioun wou Industriefirmen qualitativ, onparteiesch, net-kommerziell Inhalt iwwer Themen vun Interesse fir d'Liewensmëttelingenieur Publikum ubidden.All gesponsert Inhalt gëtt vu Werbefirme geliwwert.Interesséiert fir un eiser gesponsert Inhaltssektioun deelzehuelen?Kontaktéiert Äre lokale Vertrieder.
Maacht mat Hixson Architecture & Engineering fir eise 25th alljährlechen Food Factory of the Future Webinar, Liwweren Kapitalprojeten an engem Supply Chain Ëmfeld, deen d'Erausfuerderunge vun der Liwwerung vun Projeten an enger Ära vun der Versuergungsketten Stéierung entdecken.
Kombinéiert wëssenschaftlech Déift mat Praktikitéit, déngt dëst Buch als Tool fir Graduéierter Studenten wéi och Liewensmëttelingenieuren, Techniker a Fuerscher déi aktuell Informatioun iwwer Transformatiouns- a Konservatiounsprozesser brauchen, souwéi Prozesskontrolle a phytosanitär Themen.